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海产品液氮速冻机
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速冻机 液氮速冻机
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物流：北京市 昌平区
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联系人： 朱向磊
信息编号：
27369244
最近更新： 2013-07-31
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海产品液氮速冻机,海产品液氮速冻机,海产品液氮速冻机,海产品液氮速冻机,海产品液氮速冻机,海产品液氮速冻机利用液态氮气在汽化过程中所释放出的冷量冻结产品的装置。
因为液态氮气的汽化温度很低(低于-196℃),所以可以在温度很低的环境下实现产品的冻结,冻结时间极短。
液氮冷冻是成熟的冷冻技术,由于液氮的-196C°的极低温的特性,因此它能使冷冻食品渡过冰晶生成带(-10C~-50C),防止大冰晶在食品细胞内的形成破坏细胞壁,的保持产品原有的风味和质量;是其它传统氨机制冷所无法比拟的。还能大幅度降低因传统机械式冷冻所需的强风而损失的水份(3%~5%),从而提高产品的自成率和成品率,延长冷冻产品的货架保存期,提高企业形象;同时它又能灵活调节产品产量,大大减少设备的维护工作,并极易清洗,所以是食品冷冻厂家作到高质高效的选择。
我公司的液氮速冻机专利技术可以实现真正意义上的单体速冻(IQF),100%没有粘联损失,确保产品的品质和外观。
我公司的液氮速冻机设计简单,安装容易,价格优惠。欢迎广大用户咨询。
联系人:朱向磊
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